Hum hum
... En plus, il paraitrait qu'un certain site (suivez mon regard) fête son deuxième anniversaire cette semaine ...
... Alors promis, je finit prépare mes cadeaux et revient pour le tirage au sort ... A très très vite alors !!!
Tradition
Force est de constater que je ne suis pas à un paradoxe près .... Plus il fait moche dehors (là, on peut dire que je suis gâtée en ce moment, soit il gèle, soit il pleut, soit les deux !), et donc, logiquement, plus je suis sensée avoir du temps pour bichonner mon intérieur et ceux qui s'y trouvent, et bien non, plus il fait moche, donc, et plus je suis prise d'envies de flemmardises aïgues - un bon bouquin, un petit feu de cheminée et un plaid pour réchauffer tout ça - c'est grave docteur ?
Mais comme il ne faut pas se laisser abattre non plus (l'hiver ne fait que commencer et mes réserves, toujours trop importantes à mes yeux, ne me permettront quand même pas de tenir toutes ces longues semaines sans être ravitaillées), voilà de quoi réchauffer vos après-midi tristounets, gris, et froids :
Le cake au Miel et aux Noix (sauf que là, plus de noix, donc des noisettes ... )
Si vous aussi, vous voulez votre ration de fruits secs et de réconfort, à vous de jouer :
Préchauffer votre four à 240°C
Battez 100 gr de sucre semoule avec 100 gr de beurre demi-sel ramolli
Incorporez 2 cuil à soupe de miel liquide, 160 gr de farine, 1/2 sachet de levure et 3 oeufs, un par un
Ajoutez 150 gr de noix concassées et versez le tout dans un moule chemisé, càd beurré et fariné (ah ah ah, ça vous épate ce vocabulaire technique, hein ? Des heures de concentration intense devant Cuisine.tv, voilà mon secret !!!)
Enfournez 5 mn puis baissez à 180°C et purquivez la cuisson pendant 40 mn
A la sortie du four, arrosez de 2 cuil à soupe de Grand Marnier (c'est ça qui donne sa belle couleur orange à l'ensemble, et pas du tout la mauvaise qualité de mon éclairage, non mais !!)
Servez-vous une bonne tasse de thé, arrosez d'un nuage de lait, installez-vous bien confortablement et DEGUSTEZ ....
A bientôt !
Joyeux 3xxème anniversaire !!!
Je n'aime pas particulièrement me mettre en avant, mais là, bien obligée ... c'était mon anniversaire (le 3xxème donc, hum hum .....) !
Comme toujours, j'ai été bien gâtée par famille et amis, les plus beaux des cadeaux étant forcément, excusez-moi, les dessins faits par mes chères têtes blondes !
Mais bon, je me suis donnée du mal aussi pour faire un vrai repas de gala, voyez plutôt :
Au menu : koulibiac de saumon avec sa chantilly au wasabi, accompagné d'une cocotte de légumes racines confits .... hum, j'en salive encore !
En revanche, je tiens à présenter toutes mes excuses à tous ceux que je n'ai pas pu inviter (la faute à un certain voyage au soleil fait juste avant et qui a bouleversé pas mal le calendrier ....), et à vous autres, lecteurs et lectrices, qui avez soif de détails et de photos .... comment dire, j'ai passé une si bonne soirée que je n'ai prise qu'une seule photo !!
(je suis d'autant moins excusable que j'ai eu un APN hyper mimi et trop pratique à dégainer pour mon anniversaire !)
Du coup, pour Noël j'ai commandé du temps et des neurones, tout devrait rentrer dans l'ordre !
Désert
... c'est le désert créatif par ici, non pas que je manque d'inspiration mais ... de temps, tout simplement !!!
Il faut dire que j'ai eu l'immense chance d'aller en vacances dans un endroit magique, que j'ai encore plein d'étoiles dans les yeux, et que je passe mes journées à regarder et re-regarder les photos de ces vacances ...
Et puis en plus, je reprends le chemin du travail (le vrai, avec un bureau, des collègues, une machine à café, des objectifs, des réunions .... tout ça quoi !) la semaine prochaine ! Alors, en attendant, c'est la course à la maison pour que tout mon petit monde soit casé quelque part pendant mes dures journées de labeur ...
Mais je n'abandonne pas pour autant l'espoir d'arriver à continuer à faire vivre ce blog malgré tout, il va juste falloir ne pas être trop impatients, car les mises à jour risquent d'arriver au compte-goutte au début !
Alors, à très bientôt, j'aurai plein de choses à vous montrer et vous raconter !!!!
Frileuses ?
Il parait que l'hiver va être long et rude (non, non, je ne me suis pas fixée comme mission de vous pourrir les vacances ....), en tout cas, moi, j'me prépare !
(gilets de berger taille 4 et 6 ans, d'après Citronille, à peine modifiés dans la largeur)
Et ce n'est pas fini ... un autre modèle n'attend plus que moi (ben oui, pourquoi l'une aurait 2 gilets de berger quand l'autre n'en aurait qu'un ??? Ca serait dommage quand même !). Allez, au boulot Maman, c'est les vacances justement !!!
la Reine du Cupcake
Ah, je ne suis pas allée chercher bien loin l'inspiration cette fois-ci, plongée que je suis dans le nouvel opus de mon idole en matière de polars :
Franchement, si vous ne connaissez pas Elizabeth George, faites-moi confiance, vous pouvez y aller les yeux fermés (mais après, il faudra bien les ouvrir pour pouvoir lire, mouarf mouarf). Cette gentille dame à l'air tout à fait sympathique n'a pas son pareil pour distiller un sentiment d'angoisse au milieu de récits ultra-réalistes sur une équipe de policiers anglais bien typiques... Pour moi, ses polars sont tout simplement géniaux !
Mais je ne suis pas là pour ouvrir une rubrique littéraire, alors revenons à nos moutons.
Dans l'histoire en cours, il y a une allusion qui revient assez souvent à une boutique laissée à l'abandon, et justement nommée "la Reine du Cupcake".
Quoi ? Mais c'est MOI la reine du cupcake, qu'est-ce que c'est que ce plagiat ???
Elizabeth, si tu me lis (if you read me - je ne suis pas sûre qu'elle soit hyper balaize en français), prends-en plein les yeux et dis-moi qui est la Reine du Cupcake ? (take a look and, give me this f..... Cupcake's Queen's crown !)
Bon, OK, j'avoue ... j'ai un peu triché, mais rien qu'un peu, promis !
Je me suis faite aider par de parfaites princesses des cupcakes, qui, en plus d'avoir un goût et un don certain pour déposer coeurs et étoiles sur mes p'tits gateaux, se sont aussi découvert un attrait tout particulier pour le maquillage délicat et distingué des vraies dames (hum hum ... j'espère bien qu'elles n'ont pas essayé de faire comme moi, parce sinon qu'il va falloir que j'ai la main un peu plus légère ....)
X Wear
Il y a fort fort longtemps - du temps où je commençais à travailler, c'est dire ! - une étrange mode a envahi les bureaux et les magasins : le Friday Wear ...
C'était soi-disant le jour où on pouvait se la jouer cool au bureau, le reste de la semaine étant réservé aux tailleurs et cols en lavallière (si si, je vous assure, j'ai eu un patron qui m'a dit texto qu'il ne voulait pas de femmes en pantalon dans son équipe .... mais déjà dans les années 90 la mode dadame a fait des ravages, rappelez-vous !!!)
En gros, pour moi, le Friday Wear est surtout devenu le jour du casse-tête : comment se la jouer cool tout en étant ultra-clean, si possible classe et distinguée en jean ???
Heureusement (hum hum), les marques ont suivi la tendance et en ont profité pour sortir tout un tas de jeans qui coûtaient un bras, alors qu'avant, un jean, t'en avait qu'un ou deux dans ton placard, et tu le mettais le week-end pour aller boire un coup avec les potes ! Merci le marketing, tiens !!!
Après, il y a eu (et ça dure encore), la mode du Lounge Wear, devenue Home Wear, parce que personne n'a trop compris le principe de Lounge ...
Donc, maintenant, il te faut aussi une garde-robe digne de ce nom pour faire la transition entre la tenue pour aller travailler et le pyjama. Une tenue féminine mais confortable, qui fasse habillée, mais pas trop parce que tu n'es pas sensée sortir avec, et pas un vieux jogging non plus parce que tu es susceptible de te montrer avec (où, pas bien compris encore .... ????). Pffff, le casse-tête !!!
Mais moi, je suis ultra-disciplinée avec la mode, donc j'ai ma tenue de Home Wear à la maison (sachant que c'est aussi là où je travaille, vous pouvez applaudir la gymnastique intellectuelle pour passer du boyfriend jean à la tenue Home Wear à partir d'une certaine heure de la journée ...).
(pantalon large d'insipiration japonaise - tissu Etoffe des Héros - vernis OPI - teee-shirt Americain Vintage)
Bon, certes, je ne me suis pas foulée, mais en même temps, c'est le principe du Lounge, non ? A la cool, alLoungée tranquillos chez soi avec de la bonne musique ....
Sur ce, bon week-end bien au chaud chez vous, il parait qu'il va cailler, faudrait que je pense à me tricoter des chaussettes pour compléter ma tenue !!!
Halleluiah !!!!
Vous pouvez ressortir vos bottes fourrées et vos chapeux de trappeurs, je pense qu'il va bientôt neiger ... Pensez donc, me revoilà sur la blogosphère !!!
Bon, pas encore de couture à vous montrer, je suis tellement accaparées par les nouvelles collections fort à mon goût un peu partout, que je n'ai pas encore le courage l'envie de coudre quelque chose sur-mesure et personnalisé.
En revanche, l'appétit pour la bonne chair est toujours là, lui ! Et la chute des températures n'est pas pour rien dans cette soudaine envie de douceurs, de réconfort, de moëlleux ... de miam-miam, quoi !
Alors pour commencer, le cheese-cake d'Agnès (tiré de l'avant-dernier ELLE, si mes souvenirs sont bons) :
Une présentation originale (mais comme sur la photo du magazine, je n'ai rien inventé - me suis déjà faite avoir un certain nombre de fois en prenant des initiatives en patisserie, très peu pour moi maintenant !!!), mais le goût du cheese-cake est bien là, avec des ingrédients trop fastoches à trouver dans mon supermarché : mascarpone, yaourt, crème liquide, gélatine et jus de citron plus des speculoos pour la couche poudrée.
Après tout ça, il faut bosser un peu pour éliminer .. Allez, hop, on sort la MAC de sa cachette (ça, c'est pour muscler les bras en la portant jusqu'à la table), on trie les tissus entassés depuis des semaines (ça, c'est pour les obliques, un à gauche, un à droite ...), on repasse tout ce beau monde (en faisant travailler les fessiers par la même occasion ...), et hop, des belles et nouvelles choses à vous montrer très bientôt, promis !!!
Happy birthday !
Un bébé d'automne, c'est comme un fruit bien gorgé de soleil ... tout moëlleux et tellement bon à caliner !
Ma petite princesse est née pile le jour de l'automne, il y a déjà 5 ans, et comme chaque année, le soleil est au rendez-vous ....
Happy birthday Mademoiselle Lilou !!!!
L'été indien ....
... Profiter du soleil de septembre qui fait du bien au coeur ...
... S'occuper du jardin avant que tout ne gèle ...
... Savourer l'été indien comme il se doit ....
... Etre dehors tant que les jours sont encore longs ....
(bref, ne rien coudre, cuisiner encore moins, tant qu'à être sur l'ordi .... pff, trop dur ! Allez, le jardin m'appelle, désolée !!!)
